تاريخ التسجيل: Mar 21, 2008 عدد الردود: 15 المكان: sweden
أرسل في: الثلاثاء مارس 25, 2008 4:37 am عنوان الموضوع: عاجل عاجل ... جبتلكم طريقة تحضير الكاهي العراقي
جبتلكم طريقة تحضير الكاهي العراقي
المقادير :
شرائح من عجينة البف بيستري
شيرة (قطر) او عسل اطيب سمنة او زبدة فلورا
(قشطة او قيمر (كيمر الحلة
الطريقة :
قبل ساعة من العمل والمشتهى نخرج البف بيستري من البراد وبعد ان تلين قليلا نمد الشريحة على سطح مرشوش بالطحين قليلا ونقطعها ونضعها في صينية الكب كيكو نمسحها بالفرشاة بالسمنة او الزبدة
ندخلها الفرن الى ان تحمر قليلا وتفوح رائحتها ومن ثم نخرجها ونضيف على كل شريحة كمية من القيمر ومن فوقها الشيرة
لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى لا تستطيع تعديل مواضيعك في هذا المنتدى لاتستطيع حذف مواضيعك في هذا المنتدى لاتستطيع التصويت في هذا المنتدى